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玩转厨师第二课 厨师食材采集和食谱汇总

时间:2019-08-17 04:11  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  在上一篇稿件中,我给列位看官引见了若何成为一良庖师,若何生火做饭,在这一篇中,我将细致的给大师引见成为厨师之后的最主要的环节食材收集和食谱。

  【食材收集】

  起首当然是食材收集咯,俗话说的好:“巧妇难为无米之炊”意义就是没有食材是做不了饭的,即即是最好的厨师也做不了饭。所以在厨师做饭之前必然要收集食材,而在上一篇我们讲到有些特殊的食材只能在特殊的处所收集。采集食材是不需要品级的,可是烹调食材却需要品级,这里以部门常见食材举例:

  一级食材:鸡蛋,调料,鸡肉,香料,猪肉,葱姜蒜

  二级食材:羊肉,青菜,淀粉,鸭肉,料酒

  三级食材:糯米,竹笋,牛肉,

  五级食材:排骨,冬瓜,豆豉

  食谱是有凹凸品级划分的,例如下图

  采集完食材,当然就是做饭咯,想要做出一道完满的饭菜当然你得先晓得什么食材搭配什么食材才是一道好吃的料理,这些大多来历于糊口常识,只不外有些食材品级过高,在厨师品级不敷的环境下是无法进行食材烹调的,这就需要列位玩家多多采集食材,做出料理来提拔厨师熟练度品级。

  例如如下几张图,就是制造的过程

  下面是我从各方收集到的食谱材料汇总:

  气血上限添加1500

  烈阳抗性添加125

  气血上限添加1500

  气血上限添加1000

  气血上限添加4000

  气血上限添加1500

  殷雷抗性添加125

  气血上限添加4500

  气血上限添加1000

  气血上限添加4500

  气血上限添加2000

  气血上限添加3500

  江南家常红烧肉

  气血上限添加2500

  气血上限添加3000

  气血上限添加2500

  气血上限添加1000

  气血上限添加3000

  凛风抗性添加125

  气血上限添加3500

  气血上限添加4500

  气血上限添加3000

  气血上限添加1000

  烈阳抗性添加250

  气血上限添加1000

  气血上限添加1500

  殷雷抗性添加250

  气血上限添加1500

  凛风抗性添加250

  气血上限添加2000

  气血上限添加3500

  烈阳抗性添加375

  气血上限添加1500

  气血上限添加1500

  气血上限添加3000

  气血上限添加3000

  凛风抗性添加375

  气血上限添加3000

  气血上限添加3000

  殷雷抗性添加375

  气血上限添加2500

  气血上限添加1500

  气血上限添加3500

  气血上限添加3500

  气血上限添加2500

  气血上限添加3500

  气血上限添加3500

  烈阳抗性添加500

  气血上限添加1500

  气血上限添加3500

  气血上限添加1500

  气血上限添加1500

  气血上限添加4500

  气血上限添加1500

  气血上限添加3000

  气血上限添加3500

  气血上限添加3000

  气血上限添加3000

  气血上限添加4500

  气血上限添加4500

  气血上限添加4500

  气血上限添加4500

  气血上限添加4500

  气血上限添加4500

  气血上限添加4500

  气血上限添加4500

  气血上限添加4000

  气血上限添加1500

  气血上限添加1000

  殷雷抗性添加500

  气血上限添加2500

  气血上限添加3500

  气血上限添加1500

  气血上限添加1000

  气血上限添加2500

  气血上限添加3000

  气血上限添加4000

  气血上限添加3000

  气血上限添加6000

  气血上限添加6000

  红泥火锅涮菜

  气血上限添加6000

  气血上限添加6000

  气血上限添加6000

  气血上限添加6000

  油炸神刀花生米

  气血上限添加6000

  气血上限添加6000

  气血上限添加6000

  气血上限添加6000

  气血上限添加6000

  气血上限添加4000

  气血上限添加4000

  凛风抗性添加500

  气血上限添加1500

  气血上限添加4000

  气血上限添加3000

  气血上限添加3000

  气血上限添加2500

  气血上限添加2000

  竹笋香菇鸡汤

  气血上限添加4000

  糖醋黄河鲤鱼

  气血上限添加2500

  气血上限添加2500

  烈阳抗性添加625

  气血上限添加2500

  气血上限添加2500

  气血上限添加3000

  气血上限添加6000

  气血上限添加1500

  气血上限添加4000

  气血上限添加1500

  气血上限添加1500

  气血上限添加3500

  气血上限添加3500

  气血上限添加1500

  气血上限添加1500

  气血上限添加3500

  气血上限添加3500

  气血上限添加3000

  气血上限添加3000

  气血上限添加2500

  豉汁蒸黄花鱼

  气血上限添加3000

  气血上限添加2000

  气血上限添加4000

  气血上限添加1500

  气血上限添加2500

  气血上限添加2500

  气血上限添加3500

  气血上限添加2000

  气血上限添加1500

  殷雷抗性添加625

  凛风抗性添加625

  气血上限添加2000

  气血上限添加2000

  气血上限添加1500

  气血上限添加4000

  气血上限添加3000

  气血上限添加3000

  气血上限添加2000

  气血上限添加2500

  气血上限添加2000

  气血上限添加1500

  气血上限添加3500

  开启宴席道具之一

  开启宴席道具之一

  开启宴席道具之一

  开启宴席道具之一

  有了食材和食谱相信列位看官都能做出一道甘旨可口的饭菜,还有良多新的食谱配方和食材采集地址期待列位玩家们的发觉,后续我将会继续更新食谱配方和食材采集地址,敬请等候。

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